طريقه عمل الفراخ المشوية

طريقه عمل فراخ الشوية ف الفرن
المقادير :
1 ك فراخ  سليمه
4 بصل  مبشور
 2 حبه ليمون
ملعقة ملح كبيره
فلفل اسود ملعقة صغيره
ملعقة بهارات ملعقة صغيره
نصف ملعقه صغير بابريكا
4 حبه طماطم مبشور
فص ثوم
معلقه  صغيرة من الزعتر الخشن
ورق عنب 
طريقه العمل :
تخلط جميعها وتصب على الدجاجه وتدهن بها بقدر
صغير  وبداخل الفراخ كميه كتير اوى من
الحشوالخلطه
لازم الفرن يكون قبلها شغال 15 دقيقه
بعد ذلك يوضع الفرخه بعد الحشو ورق العتب  فى السيخ الفرن مع تلقيب كل او الفرن العادى  فى صنيه
وزى ما انتم شايفين فى الفيديو
10 دقائق تقريبا
بعد ذلك توضع الفراخ كميه  وتحاول ان تنضف الفراخ
 بيدك من التتبيله
ملوحظه ؛
الفراخ لازم تكون قبلها بحاولى ٤ ساعات او ممكن يوم  فى التبيله والملح
يكون عالى شويه فى التبريد  وان شاء الله طريقه
سهلا جدا   بالهناء والشفاء

تعليقات

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

طريقة عمل الكيكة الإسفنجية